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第1题

蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏
·盐键
·肽键
·氢键
·疏水键
·非共价键
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第2题

DNA在其Tm的温度环境下
·活性丧失50%
·50%DNA降解
·A260降低50%
·DNA分子解链50%
·50%DNA沉淀
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第3题

tRNA三叶草结构中的3′-CCA末端位于哪个臂上
·DHU环
·氨基酸接纳茎(氨基酸臂)
·反密码环
·TjC环
·CCA臂
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第4题

下列有关酶的概念哪一项是正确的
·所有的蛋白质都有酶活性
·其底物都是有机化合物
·其催化活性都需要特异的辅助因子
·对底物都有绝对专一性
·酶不一定都是蛋白质
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