基本信息：

    举办时间：通常在每年 9 月，2025 年展会时间为 8 月 20 日 - 22 日。
    举办地点：孟买展览中心。
    举办周期：一年一届。
    主办单位：由 Koelnmesse YA trade defair Pvt. Ltd. 与印度工商联合会（FICCI）联合举办。

展会规模：2019 届展会吸引了来自 19 个国家的 7029 名行业观众和 250 家参展商
。2025 年展会预计将吸引超过 54000 名贸易买家前来参观采购。

展品范围：包括基础食品、健康与精细食品、蜜饯香料、水果和蔬菜产品、食品添加剂和配料、鱼类贝类及海产品、新鲜食品、冷冻食品、肉类及家禽、甜食休闲食品和糖果、牛奶和乳制品、面包烘焙食品、酒精饮料、非酒精饮料、食品原料、食品杂货、巧克力、茶和咖啡等。
展会特色：设有 “创新趋势”“包装剧场”“初创企业” 和 “烹饪角” 等亮点板块，突出塑造行业未来的最新趋势和技术。展会还会展示众多著名品牌，如以香料混合闻名的珠穆朗玛峰、功能饮料 Revolt、Gopal 小吃、Ruchi Gold 食用油等。

展会意义：该展会是印度次大陆食品和饮料贸易及零售市场的领先国际 B2B 平台，为参展商和采购商提供业务对接机会。展会期间还会举办知识分享会、现场研讨会、小组讨论等活动，是食品和饮料行业主要利益相关者必须参加的活动。